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La Mucca Capricciosa propone nel menù le migliori carni nazionali e sudamericane cotte esclusivamente su carboni di pietra lavica per esaltare il gusto delle stesse.
Per rimanere in casa, possiamo degustare i brasati di cervo, capriolo e cinghiale accompagnati dalla polenta e pane bruscato.
Inoltre la pizzeria con pizzaioli rigorosamente italiani! Con le nostre classiche ricette ricaviamo un impasto che con la giusta lievitazione rende la pizza leggera e friabile.
Oltre 60 tipi di pizza comprese le nostre specialità fra cui gli involtoni e la bella napoli per citarne alcune...a richiesta possibilità di mangiare la pizza alla napoletana.
Come può mancare la pasta per cui meritano citazione gli gnocchi alla umbra e gli gnocchi al ragù di chianina esclusivamente fatti in casa.